Công thức bánh cam và thảo quả

CHIA SẺ:

Bánh cam  này được tẩm với bạch đậu khấu và phủ lên trên cam có mật ong cho một bữa tiệc trà hoặc món tráng miệng thực sự đặc biệt . T...



Bánh cam  này được tẩm với bạch đậu khấu và phủ lên trên cam có mật ong cho một bữa tiệc trà hoặc món tráng miệng thực sự đặc biệt .

THÀNH PHẦN


  • 2 quả cam
  • 4 quả trứng
  • 155g (3/4 cốc) đường bột
  • 115g (3/4 cốc) bột mì đa dụng
  • Bột hạnh nhân 100g (1 cốc)
  • 2 muỗng cà phê thảo quả đất
  • Violets, để trang trí (tùy chọn)
  • 2 quả cam, thái lát mỏng
  • 215g (1 cốc) đường bột
  • 125ml (1/2 cốc) mật ong
  • 8 quả bạch đậu khấu


PHƯƠNG PHÁP

  • Bước 1
     Đặt toàn bộ cam vào một cái nồi lớn và đậy lại bằng nước lạnh. Đun sôi sau đó đun nhỏ lửa, đậy nắp, trong 2 giờ. Để ráo nước. Đặt cam sang một bên cho đến khi đủ mát để xử lý. Giảm một nửa cam, loại bỏ thịt và loại bỏ  hạt . Đặt thịt trong một bộ xử lý thực phẩm và chế biến cho đến khi mịn. Chuyển 1 1/2 chén xay nhuyễn vào một cái bát.
  • Bước 2
     Làm nóng lò trước tới 180 độ C / 160 độ C. Bôi nhẹ một cái chảo bó 2L (8 cốc). Sử dụng máy đánh trứng  để đánh trứng và đường trong 5 phút hoặc cho đến khi nhạt và kem. Cam xay nhuyễn. Gấp trong bột rây, bột hạnh nhân và thảo quả xay cho đến khi kết hợp. Đổ hỗn hợp vào chảo đã được chuẩn bị. Làm mịn bề mặt.
    • Bước 3
       Nướng trong 35-40 phút hoặc cho đến khi một xiên được đưa vào trung tâm sạch sẽ. Đặt sang một bên trong chảo trong 5 phút để hơi nguội, trước khi chuyển sang giá bánh dây để nguội hoàn toàn.
    • Bước 4
       Đối với cam tráng men, đặt cam đã thái lát vào chảo rán trên lửa vừa cao. Thêm nước lạnh vừa đủ để đậy nắp và đun sôi. Để ráo nước. Lặp lại 3 lần sau đó loại bỏ các lát cam từ chảo.
    • Bước 5
       Sử dụng cùng một chảo, khuấy 375ml (1 1/2 cốc) nước, đường, mật ong và thảo quả trên lửa vừa cho đến khi đường tan. Cho lát cam trở lại chảo và giảm nhiệt ở mức trung bình. Đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy để sắp xếp lại các lát cam (để chúng chín đều), trong khoảng 50 phút hoặc cho đến khi cam trong mờ và chất lỏng bị siro. (Nó sẽ đặc hơn khi làm mát.) Xả các lát trong chao qua một cái bát, đặt xi-rô. Đặt cả hai sang một bên để làm mát.
    • Bước 6
       Đặt trên mặt bánh cùng với những lát cam nguội, một giọt xi-rô và hoa violet.

COMMENTS

Tên

Bánh sinh nhật,44,Công nghệ,48,Công việc,1,Gia đình,14,Khách sạn,5,Khoa Học,1,
ltr
item
Thông tin Thêm: Công thức bánh cam và thảo quả
Công thức bánh cam và thảo quả
https://1.bp.blogspot.com/-sfqWTr_izzk/XO5LYA3gLGI/AAAAAAAACdo/_SFqNxyLzoEsbwTLgs4XZzT6ZoaKarrlACLcBGAs/s640/orange-and-cardamon-cake-148892.jpg
https://1.bp.blogspot.com/-sfqWTr_izzk/XO5LYA3gLGI/AAAAAAAACdo/_SFqNxyLzoEsbwTLgs4XZzT6ZoaKarrlACLcBGAs/s72-c/orange-and-cardamon-cake-148892.jpg
Thông tin Thêm
https://www.thongtinthem.com/2019/05/cong-thuc-banh-cam-va-thao-qua.html
https://www.thongtinthem.com/
https://www.thongtinthem.com/
https://www.thongtinthem.com/2019/05/cong-thuc-banh-cam-va-thao-qua.html
true
7099292372024946605
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE TÌM KIẾM ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow NỘI DUNG ĐỘC QUYỀN Share để xem phần nội dung này Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy